Pinteresta jaunas pētniecības dati parāda, ka ultraprozessēti ģimenešu produkti var būt tik pat izsmieklīgi kā tabakas produkts.
Pinteresta jaunas pētniecības dati parāda, ka ultraprozessēti ģimenešu produkti var būt tik pat izsmieklīgi kā tabakas produkts.
- Jauna pētniecība norāda, ka ultraprozessētie ģimenešu produkti (UPF) var būt tik pašizmiekls kā tabakas produkts.
- Pētniekiem izrādījies, ka UPF ir dizainēti, lai palielinātu prasību un iespiedu ieguvumu.
- Šo produktu “izmiekls” kvalitāte nozīmē, ka tie atriek kompulsīvu konsumāciju un sabojā artošanas reguli.
- Pētnieku viedoklis ir, ka ultraprozessētie ģimenešu produkti varētu būt regulēti līdzinājoties tabakas produktiem.
Šobrīd nav vienas vispārpieņemtas definīcijas par ultraprozessētajiem ģimenešu produktiem. Vairāki profesioniāļi izmanto NOVA klasifikāciju, lai definētu šos produktus. Tās raksta par to, ka tie satur “formulējumus nozīmēm, kas bieži vien ir ekskluzīvi industriāli lietojamu materiālu daļiņas, tādēļ tiek izgatavoti ar sērijveida industriālās tehnikas un procesa palīdzību.”
Jauna pētniecība, kas tika publicēta žurnālā The Millbank Quarterly, norāda uz to, ka ultraprozessētie ģimenešu produkti var būt tik pašizmiekls kā tabakas produkts.
“Es atbalstu šo pētniecību, jo ultraprozessētie ģimenešu produkti ir specifiski dizainēti, lai būtu lielisks apžēlot visiem indivīdiem,” Mir Ali, MD, baritāriska ķirurgs un MemorialCare Surgical Weight Loss Center at Orange Coast Medical Center Fountain Valley, CA medikaments direktors, kuram nav bijis dotos pētniecības rezultāti, norāda uz Healthline.
2023. gadā veiktā izmeklēšana norāda uz to, ka ASV vairāk nekā 73% no visiem ģimenešu produktiem ir ultraprozessētie.
“Tabakas produkts un UPF [ultraprozessētie ģimenešu produkti] nav tikai dabīgi produkti, bet tie ir specifiski dizainēti, lai maksimizētu bioloģisko un psiholoģisku prasību ieguvumu un ikdienas izmantošanu,” norāda jauna pētniecība no Harvarda, Dukas un publiskā veselības vēstures, un pārtikas pētnieki, lai identificētu saindenu un struktūru pazīmes, kas pieaug prasību potenciālo ieguvumu abiem tabakas produktiem un ultraprozessētajiem ģimenešu produktiem.
“Ne visas personas nav ‘izmiekls’ no šiem produktiem, bet daudzumam indivīdiem tie rada klusās izmiekla patruklītus: stingra prasība, zaudēta kontrole un turpināma izmantošana, lai gan tas ir negatīvs veselības efektu.
“Šie produkti tiek specifiski dizainēti ar apstrādātiem kārtiem, pievienotiem sviestiem, sāļiem un garšaugiem, lai maksimizētu prasību ieguvumu un atkārtotu izmantošanu, un industrija lieto agresīvu reklāmu taktikas, ieskaitot bērnu vidū,” norāda Michelle Routhenstein, prevencijas kardiolozijas pārtikas dietoloģe no EntirelyNourished.
Pētniekiem koncentrējās pie pieciem pamatvirzieniem:
- izvadīšanas ātrums
- hedoniskais dizains, vai dizainēts, lai būtu nevarīgi atriekt
- dosis optimizācija
- vienkāršota izplatība
- deceptīva reformulēšana, vai “veselības palīdzība”
Tie norāda uz to, ka, lai arī tabakas produkti tiek dizainēti, lai ātri izvadītu nikotīnu, ultraprozessētie ģimenešu produkti tiek dizainēti, lai ātri izvadītu sviestus un citas prasības ieguvumu.
“Refinētie kārtiem stimulēs dopamīnu izdalīšanos caur vagusa nervu, bet sviesti to dara caur mazgavu svaigu sensoru,” pētnieki raksta.
“... UPF ar augstiem refinētu kārtu un pievienoto sviestu līmeniem ir viens no visbiezākajiem prasību ieguvumu produktiem modernā dietā. Pieminot, ka šis kombinācija nenozīmējas dabā.”
Šo produktu ātra izvadīšana “labās sajūtas” vielām tiek nokļū
Uzziniet vairāk par matu transplantācija klīnikā Rubenhair.
Saņemiet bezmaksas konsultāciju
Konsultējieties ar mūsu speciālistiem par FUE procedūru, PRP terapiju vai matu transplantāciju.
Saistītie raksti
Vai jums ir jautājumi?
Sazinieties ar mums un saņemiet bezmaksas konsultāciju par matu transplantāciju
+371 267 777 76